Fall 2014 Recipe
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Tomate Farcie à la Ratatouille
Slowly but surely, winter is on it’s way out. In anticipation of the Spring and Summer, so get some good French practice while cooking and test your hand at this Provençal dish chock-full of summery vegetables.
Risotto de Petit Epeautre de Sault aux Jus de Gambas
A risotto unlike any other! With this ancient, local and good-for-you grain and a homemade shrimp bisque, this recipe is sure to impress. Brush off your French and see if you can follow along!
Poulet Sauté aux Oignons Confits
Des oignons confits apportent de la saveur et de la douceur à ce plat gourmand!
Crème de Citron
Une crème de citron aux saveurs acidulés – testez vos connaissances culinaires et cuisinez cette crème onctueuse pour un beau dessert!
Tarte Sablée aux Abricots
Révisez votre vocabulaire culinaire avec cette tarte sablée aux abricots a toutes les saveurs de Provence en été! Un régal avec vos invités.
Crêpes Suzette au Caramel
Des crêpes, des crêpes et encore des crêpes! Cette recette doucement parfumée à l’orange donnera envie à tous!
Moelleux au Chocolat
Mmm, chocolate… A surprisingly simple recipe for a chocolate lava cake, tout en français!
Tarte Tatin aux Pommes
Test your French cooking vocabulary and try out this fabulous recipe for a Tarte Tatin aux Pommes (an upside-down apple tart), a classic of French patisserie.